| Dane osobowe | |
|---|---|
| Imię i nazwisko | Joanna Bogusława Barłowska |
| Data urodzenia | 26 listopada 1966 |
| Miejsce urodzenia | Rzeszów |
| Edukacja i tytuły | |
| Studia | Zootechnika, Akademia Rolnicza w Lublinie (1991) |
| Doktor | 1999, Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt |
| Habilitacja | 2008, Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie |
| Tytuł profesora | Profesor nauk rolniczych (17 stycznia 2013) |
| Zawód i stanowiska | |
| Uczelnia | Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie |
| Funkcje | Prodziekan Wydziału Biologii i Hodowli Zwierząt (2008–2016); Dziekan Wydziału Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki (2016–2021) |
| Zakład | Katedra Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych, kierownik Pracowni Instrumentalnej Analizy Żywności |
| Specjalizacja i dorobek | |
| Specjalizacja | Ocena surowców zwierzęcych, wartości odżywcze i przydatność technologiczna mleka |
| Publikacje | Ponad 260 prac, w tym 130 prac oryginalnych |
| Członkostwa i odznaczenia | |
| Członkostwa | Polskie Towarzystwo Zootechniczne (od 1993), Polskie Towarzystwo Technologów Żywności (od 2004), członek korespondent Lubelskiego Towarzystwa Naukowego |
| Odznaczenia | Srebrny Krzyż Zasługi (2013), Medal Komisji Edukacji Narodowej (2012) |
Joanna Barłowska związana jest zawodowo z Akademią Rolniczą w Lublinie, przekształconą w Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Pracę badawczą łączyła z rolami administracyjnymi na wydziałach zajmujących się biologią i hodowlą zwierząt oraz biogospodarką.
Życiorys i wykształcenie
W 1991 ukończyła studia zootechniczne na Akademii Rolniczej w Lublinie. Doktorat obroniła w 1999 na Wydziale Biologii i Hodowli Zwierząt; jej rozprawa nosiła tytuł "Ocena polimorfizmu białek mleka oraz jego związek z produkcyjnością krów w regionie środkowo-wschodniej Polski". Promotorem pracy doktorskiej był prof. Zygmunt Litwińczuk.
Stopień doktora habilitowanego uzyskała w 2008 na Akademii Rolniczej im. Hugona Kołłątaja w Krakowie na podstawie rozprawy "Wartość odżywcza i przydatność technologiczna mleka krów 7 ras użytkowanych w Polsce". Tytuł profesora nauk rolniczych otrzymała 17 stycznia 2013.
Kariera naukowa i specjalizacja
Pracuje na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie, gdzie doszła do stanowiska profesora zwyczajnego. W Katedrze Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych kieruje Pracownią Instrumentalnej Analizy Żywności. Zajmuje się oceną surowców zwierzęcych, ze szczególnym naciskiem na wartość odżywczą i przydatność technologiczną mleka różnych gatunków oraz produktów mlecznych.
Jest autorką i współautorką ponad 260 prac, z czego około 130 to oryginalne prace twórcze. Wyniki jej badań były publikowane w czasopismach naukowych oraz prezentowane w środowisku zootechnicznym i technologicznym żywności.
Członkostwa i odznaczenia
Od 1993 roku jest członkiem Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego. W 2004 dołączyła do Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności. Pełni funkcję członka korespondenta Lubelskiego Towarzystwa Naukowego.
Za działalność naukową i dydaktyczną otrzymała Medal Komisji Edukacji Narodowej w 2012 oraz Srebrny Krzyż Zasługi w 2013.
